» » «Коммуналка»: ресторан в советском стиле


«Коммуналка»: ресторан в советском стиле

Автор: administrator от 31-01-2018 14:34, посмотрело: 263, коментариев:0

«Коммуналка»: ресторан в советском стиле

 

«Коммуналка» - советский ресторан, где серьезно уважают традиционную кухню народа, но могут иронично отнестись к социалистическим укладам. Забронировать столик быстро и без риска поможет крупнейший сервис «ТоМесто»: https://tomesto.ru/spb/places/kommunalka.

 

Интерьер отображает характерные детали любой коммунальной квартиры прошлых времен. Абажуры, низко свисающие над столиками, коллажи, украшающие стены, самовары и колоритные чемоданы, а самое главное, клетчатые скатерти. Чарующая атмосфера, которая создается только когда собираются друзья, - как нельзя лучше характеризирует колоритность «Коммуналки».

 

Примечательно, что владельцем заведения стал известный певец Стас Михайлов. Вечер открытия ресторана был по-настоящему расслабленным, теплым и ностальгирующим: гости повязывали пионерские галстуки, активно участвовали в разнообразных конкурсах и, несомненно, исполняли советские хиты. «Это именно то, по чему люди так сильно соскучились. Музыка, позволяющая погрузиться в прошлое и вспомнить самые светлые и прекрасные мгновения юности, будет звучать в «Коммуналке» и дальше» - обещает Стас Михайлов.

 

Интернациональная кухня также олицетворяет прошедшие времена, когда коммунальные квартиры занимали люди самых разных национальностей, устраивавшие праздники по выходным. Так, женщины радушно угощали соседей своими блюдами, а мужчины с радостью играли в обязательное домино.

 

Здесь можно попробовать все, чего только может желать настоящая русская душа. Холодные закуски (копченая свиная грудинка, щучья икра, сырная нарезка, куриный паштет, отварной телячий язык, форшмак из сельди). Салаты (домашнее оливье, сельдь под шубой, из свежих овощей с разной заправкой). Супы (Киевский с пампушками, тыквенный, харчо, уха из петуха). Сочные шашлыки (люля-кебаб, из свинины/куриного бедра/телятины/ягненка). Гарниры (самодельная лапша, картофельное пюре, гречка с топленным маслом, отварной рис). Десерты («Картошка», «Киевский» торт, эклеры, «Наполеон», трубочки с белковым кремом, «Птичье молоко»).

 

«Коммуналка» позволяет не забыть: воспоминания о детстве можно и даже нужно оживить, а добрые эмоции никогда не исчерпаются. Старшее поколение испытает смешанные чувства: и тоску по чем-то безвозвратно утраченному, и душевную теплоту, а младшее сможет ознакомиться с историей страны из первых уст.




Категория: Россия