Где вкусно и недорого поесть во Флоренции

Где недорого поесть во Флоренции — места для «своих»

Можно ли во Флоренции относительно дёшево покушать? Да! Рассказываю о заведениях, которые популярны у местных жителей. Вкусно, недорого, аутентично!

Рестораны для «своих»

Рестораны для «своих», фото Massimo Motta

Флорентийские рестораны «славятся» высокими ценами. Особенно дорогими считаются заведения в историческом центре. А можно ли относительно дёшево поесть в столице Тосканы? Да! Предлагаю посетить заведения, которые популярны у местных жителей. Вкусно, недорого, аутентично!

СОВЕТ!

Если ваш бюджет ограничен:
• учтите, что днем цены в ресторанах ниже, чем вечером, поэтому старайтесь плотно поесть днем, а вечером только перекусить в баре;
• на обед приходите в полдень, когда действует обеденное меню;
• поинтересуйтесь, включены ли в стоимость “serviso” (сервис) и “соperto” (накрытый стол), чтобы не платить чаевые дважды;
• спросите у официанта, во сколько вам обойдутся такие «мелочи» как бутылка воды, графин вина, чашка кофе.

Osteria Santo Spirito

Gelateria Perché No.

Antica Gelateria Fiorentina

Gelateria La Carraia

Trattoria Zà Zà

Trattoria La Casalinga

Trattoria Lo Stracotto

Trattoria Le Mossacce

Osteria Santo Spirito

Суп из мидий

Суп из мидий, фото Natasha Burchalova

Уточню: остерия — это ресторан с итальянской кухней и в итальянском стиле, ориентированный на постоянных клиентов. Здесь не увидите красивых меню, обслуживание простое, а цены ниже, чем в других заведениях.

Osteria Santo Spirito, этот уютный ресторанчик находится на площади Santo Spirito в историческом квартале Ольтрарно на левобережье Арно. В остерии «Санто Спирито» подают классические тосканские блюда, представлен большой выбор antipasti (традиционных горячих или холодных мясо-овощных закусок), морепродуктов, сладостей. Закуски стоят от 5 до 10 €, горячее – 10–16 €. Здешние ньокки с трюфельным соусом, ризотто, хлебный суп риболлита, тортелаччи с ореховым соусом многие гурманы признают лучшими во Флоренции. Порции очень большие, блюда подаются в красивой керамике с росписью.

Адрес: Piazza Santo Spirito, 16/R.
Сайт: www.osteriasantospirito.it.
Что заказать: Zuppa di cozze pane agliato (суп из мидий); tortellacci fatti a mano con crema di noci (тортелаччи (пельмешки), сделанные вручную с ореховым кремом); gnocchi gratinati ai formaggi morbidi al profumo di tartufo (ньокки (клецки), запеченные с мягкими сырами и приправленные трюфелями); risotto.
Средний чек на 2 человек за обед: 40 €.

All’Antico Vinaio

Закусочная старого винодела - одно из лучших недорогих заведений города

Закусочная старого винодела — одно из лучших недорогих заведений города, фото Chiara Bacchi

Три закусочные, торгующие панини (горячими бутербродами) на вынос, стоят на улице Via dei Neri. Под вывеской All’Antico Vinaio открыты сэндвич-бар, остерия и винный бар. Здесь продаются панини по 5 € с начинкой на выбор: с прошутто и капоколло, с колбасой сбризолона, моцареллой, рукколой, трюфелями и помидорами. К сэндвичам можно взять вино. Очередь за панини обычно стоит большая, но движется она быстро.

Адрес: Via De’ Neri 74/R, 76/R, 65/R.
Сайт: www.allanticovinaio.com/it.
Что попробовать: schiacciata (скьяччата — флорентийский хлеб); porchetta (поркетта — запеченный свиной рулет); cinghiale (мясо дикого кабана); салями; bresaola (брезаола — вяленая ветчина из говядины); capocollo (капоколло — сыровяленая свиная шея); prosciutto (прошутто — вяленая свиная нога); stracchino (страккино — мягкий сыр), mozzarella (моцарелла — молодой сыр), pecorino Toscano (пекорино — овечий сыр); добавки — трюфельный крем и крем из баклажанов.
Средний чек: 5-6 €.

Gusta Pizza

Вкусно, недорого, аутентично!

Вкусно, недорого, аутентично; фото Raul Low

Густа пицца — известная всем местным жителям пиццерия на Via Maggio, в районе Ольтрарно. Именно здесь, по мнению самих флорентийцев, можно заказать настоящую (и, что важно, недорогую) тосканскую пиццу, испеченную в дровяной печи. Вы можете понаблюдать за работой пиццайоло. Заказанную пиццу приготовят прямо при вас, на открытой кухне. Ассортимент невелик — примерно 6-8 наименований.

Адрес: Via Maggio, 46/r.
Что попробовать: Gusta Pizza и Margherita.
Средний чек: 5 – 10 €.

News Cafè

Виртуозная работа бариста - рисунок на сливочной пенке кофе

Виртуозная работа бариста — рисунок на сливочной пенке кофе, фото Jini Jun

Приятное место в центре города около площади Сан Лоренцо (Piazza di San Lorenzo). Это небольшое атмосферное кафе местные жители любят посещать по утрам. Здесь подают отменный кофе, пекут вкусные кексы, свежие булочки. Бариста News Cafe виртуозно делает капучино с изящным тонким рисунком на сливочной пенке. Чашка кофе здесь стоит 1,80–2,50 €. Перед обедом или ужином сюда стоит зайти на аперитив (хороший выбор напитков и цены разумные).

Адрес: Via del Giglio, 59.
Что попробовать: кофе со взбитыми сливками.
Средний чек: капучино и булочка — 2,40 €.

Gelateria Perché No.

Почему бы нет.

Почему бы нет. фото SUNBIN YOON

Название этой джелатерии в переводе звучит «Почему бы нет. » Заведение старинное, работает с 1939 года. Здесь делают вкуснейшее натуральное мороженое: вишневое, фисташковое, ореховое, ванильное, шоколадный мусс. В ассортименте не только классические, но и оригинальные сорта: gelato с хурмой, розой, зеленым чаем и даже с рукколой. Есть и веганское соевое мороженое. Мороженое накладывают в вафельный рожок или бумажный стаканчик. В один стаканчик можно положить сразу несколько сортов.

Адрес: Via Tavolini, 19R.
Что попробовать: черная смородина, фисташковое, с имбирем, с соленой карамелью, клубничное, с фундуком.
Средний чек: 2,5–3 €.

Не упустите шанс угоститься божественным итальянским мороженым. Рекомендую еще 2 джелатерии.

Antica Gelateria Fiorentina
Адрес: Via Faenza, n. 2A.
Сайт: www.gelateriafiorentina.com.

Gelateria La Carraia
Адрес: Piazza Nizario Sauro, 25r.
Сайт: www.lacarraiagroup.eu.

Trattoria Zà Zà

Бифштекс по-флорентийски

Бифштекс по-флорентийски, фото 우진혁

Популярная и уютная траттория возле рынка, на Пьяцца дель Mercato Centrale. Здесь три объединённых помещения: бар, ресторан, кафе. Интерьеры очень колоритные, оригинальные, нетипичные для рядовой итальянской траттории. Готовят вкусно, много делают блюд на гриле. Кухня в Zà Zà – средиземноморская, европейская, итальянская. Подают домашнее вино, пиво. Отличное обслуживание, предлагают меню на русском.

Адрес: Piazza del Mercato Centrale, 26r.
Сайт: www.trattoriazaza.it.
Что заказать: ravioli crema di tartufo (равиоли с кремом из трюфелей); bistecca alla florentina (бифштекс по-флорентийски).
Средний чек на 2 человек за обед: 45 €.

Trattoria Mario

Суп с черной капустой

Суп с черной капустой, фото Meiying Xu

Небольшой семейный ресторан работает на углу Центрального рынка с 1953 года. В траттории «Марио» – скромные интерьеры и простая сервировка, но при этом отличный выбор тосканских блюд. Меню не слишком обширное, но продуманное: два вида пасты, суп дня, с десяток мясных блюд, гарниры. Флорентийский стейк – всем известный Bistecca alla Fiorentina – готовят с кровью. На гарнир подаётся фасоль, зеленый салат, отварной картофель. Свежие продукты для кухни повара закупают тут же, на Центральном рынке. Меню корректируется каждый день, пишется от руки. По пятницам здесь традиционно готовят свежую рыбу. Траттория открыта все дни кроме воскресенья только с 12:00 до 15:30.

Адрес: Via Rosina, 2r.
Сайт: trattoria-mario.com.
Что заказать: флорентийский стейк; суп риболлита (ribollita — густой овощной суп с черной капустой); пасту.
Средний чек на 2 человек за обед: 40 €.

Da’ Vinattieri

Сэндвичная Da

Сэндвичная Da’ Vinattieri, фото BumBm

Маленький сэндвич-бар с неприметной вывеской, спрятанный в узком переулке рядом с домом-музеем Данте, торгует бутербродами на традиционном тосканском хлебе schiacciata. В заведении Da’ Vinattieri надо попробовать сэндвичи с лампредотто (готовится из сычуга (коровьего желудка)). Это традиционная уличная еда старой Флоренции: бутерброд с требухой, с томатным или чесночным соусом. Здесь, как считают местные жители, делают лучшие флорентийские lampredotto. Также готовят сэндвичи с тосканской салями, с артишоками, трюфельным сыром, рукколой; варят густой суп риболлита, подают гостям кувшин с домашним вином.

Адрес: Via dei Neri 74 R.
Сайт: www.davinattieri.com.
Что попробовать: лампредотто.
Средний чек: 5-6 €.

Trattoria La Casalinga

Trattoria La Casalinga

Trattoria La Casalinga, фото Jeroen Nasnl

Меню

Меню, фото pepe gomez

Недорогая семейная траттория с традиционным меню находится на улице Michelozzi. Название заведения La Casalinga переводится как «домохозяйка». Обстановка в траттории, действительно, типичная тосканская – домашняя, непритязательная. Блюда аутентичные, с выраженным сельским колоритом. Здесь всегда много посетителей: днем, в основном, обедают флорентийцы, а по вечерам собираются очереди туристов. В меню есть супы, большой выбор закусок, равиоли, пасты. Горячие блюда готовят из фермерской птицы, свинины, телятины; ежедневно предлагают «блюдо дня», подают домашнее вино. Много десертов: крем-карамель, тирамису, сорбет с лимончелло, блинчики и фруктовые пироги, отменная панна-котта. Цена стейка по-флорентийски – 40 € за килограмм мяса (гарнир заказывают отдельно).

Адрес: Via dei Michelozzi, 9/R.
Сайт: www.trattorialacasalinga.it.
Что заказать: флорентийский стейк; пасту, карпаччо, сыры.
Средний чек на 2 человек за обед: 30-40 €.

Trattoria Lo Stracotto

Паста с трюфелями

Паста с трюфелями, фото Delphine JOLIVEL

Траттория на площади Madonna Degli Aldobrandini, рядом с Понте Веккьо. Веранда ресторана оборудована на площади перед Капеллой Медичи. Траттория сравнительно недорогая, специализируется на тосканской кухне. Здесь рекомендуется заказывать стейк по-флорентийски: вам гарантируют оптимальную прожарку. Есть паста с трюфелями, готовят густой томатный суп, другие вегетарианские блюда; подают местные сыры и вино, вкусные десерты.

Адрес: Piazza di Madonna degli Aldobrandini, 17.
Сайт: www.trattorialostracotto.it.
Что заказать: стейк по-флорентийски; pappa al pomodoro (паппа аль помодоро — томатный суп с хлебом); pasta al tartufo (паста с трюфелями); сырное ассорти; десерты.
Средний чек на 2 человек за обед: 40-50 €.

Trattoria Le Mossacce

Trattoria Le Mossacce

Trattoria Le Mossacce, фото Niels Demoen

Это заведение, очень популярное у флорентийцев, расположено у Кафедрального собора. Траттория семьи Фантони-Маннуччи работает уже более полувека, соблюдая традиции тосканской кулинарии и гостеприимства. В Le Mossacce готовят классическую региональную кухню: супы минестроне и риболлита, телятину по-домашнему и телячьи котлеты, жареных петушков, флорентийский трип (рубец), мясные гребешки Meat Scallops. Пекут фруктовые пироги, подают козий тосканский сыр и горгонцолу, свежие сезонные фрукты. Местные жители любят тратторию за дружелюбную уютную атмосферу, туристы – за быстрое обслуживание.

Адрес: Via del Proconsolo, 55/r.
Сайт: www.trattorialemossacce.it.
Что заказать: равиоли; тосканский суп риболлита.
Средний чек на 2 человек за обед: 40 €.

Ресторан La Sprada

Ресторан La Sprada

Ресторан La Sprada, фото Pa Li

Истинно флорентийское заведение недалеко от Пьяцца Санта-Мария-Новелла. Специализируется на мясных блюдах, славится идеально прожаренными стейками (прожарка medium rare) и отличным выбором местных вин (есть собственная марка). Здесь любят ужинать коренные жители Флоренции и опытные туристы: цены сравнительно невысокие, хорошее обслуживание даже в «час пик». Официанты могут посоветовать блюда, подобрать к ним вино. Рядом с рестораном «Ла Спрада» открыта одноимённая ростиччерия (Rosticceria La Sprada) с недорогими ежедневными блюдами на вынос: паста mezzemaniche, равиоли, ньокки с грибами. По пятницам готовят фирменные блюда с морепродуктами.

Адрес: Via della Spada, 62/R.
Что заказать: cappelletti romagnoli (каппеллетти в бульоне); tagliolini (тальолини Natascia с лососем); паста с грибами; тирамису; домашнее вино.
Средний чек на 2 человек за обед: 42 €.

Как я экономлю на отелях?

Все очень просто – ищите не только на букинге. Я предпочитаю поисковик RoomGuru. Он ищет скидки одновременно на Booking и на 70 других сайтах бронирования.

Где недорого поесть во Флоренции

Ресторанчики и кафешки Флоренции

Флоренция известна на весь мир прекрасной тосканской кухней и вместе с тем – довольно высокими ценами. Тем не менее, даже в историческом центре города можно найти бюджетные кафе.

Информация о том, где вкусно и недорого поесть во Флоренции, будет особенно актуальна для туристов, впервые планирующих поездку в столицу Тосканы.

9 лучших недорогих закусочных Флоренции

I’ Girone De’ Ghiotti – уютная закусочная рядом с площадью Синьории и домом Данте, в которой можно поесть типичные итальянские бутерброды – панини. Начинки самые разные: тосканская ветчина, сыры, салями. Можно купить средние по размеру панини за 3,5 € или большие – за 5 €.

>>> Аренда авто в Италии. Секреты выгодной аренды, особенности и Лайфхаки

SandwiChic – отличное заведение с очень вкусными сэндвичами за 3,5-5 €. Бутербродная так популярна во Флоренции, что очередь из желающих недорого перекусить выстраивается на улице.

Salumeria Verdi-Pino’s Sandwiches – здесь можно не только подкрепиться бутербродами, но и поесть пасту с мясом и овощами за 9 €.

Amici di Ponte Vecchio Da Stefano – пиццерия недалеко от центра города, где можно получить кусок аппетитной пиццы всего за 4 € или двойную порцию за 7 €.

All’ Antico Vinaio – местечко в районе Уффици, где на ваших глазах приготовят огромный бутерброд (например, schiacciata или la favolosa за 5 €) из традиционного тосканского хлеба и начинки на выбор. Такого сэндвича хватит, чтобы надолго утолить голод.

Недорогие ресторанчики Флоренции

‘ino Firenze – еще одно бюджетное заведение в Уффици, в котором можно недорого покушать во Флоренции. Здесь предлагают классические итальянские бутерброды: панини, брускетту, а также фокаччу – пшеничную лепешку с начинкой.

Semel – сэндвич-бар в 10 минутах ходьбы от центра, рядом с рынком Сант-Амброджио. Хозяин заведения готовит самые вкусные и оригинальные панини за 4 €: с грушей и трюфелем, прошутто из кабана, с анчоусами и апельсинами.

Il Coccolo – уютное атмосферное мини-кафе с дешевыми вкуснейшими пончиками, коктейлями из морепродуктов и тосканскими закусками во фритюре. Также там можно недорого поесть отличную пасту за 7 €.

Nobile Bistrò – сюда стоит попасть, чтобы попробовать лампредотто (4 €), популярную во Флоренции булочку, начиненную отварным сычугом – коровьим желудком.

За год во Флоренции общими усилиями туристов и местных жителей съедают примерно 80 тонн лампредотто. Этот знаменитый флорентийский бутерброд известен еще с XV века. До сих пор он пользуется неизменной популярностью среди любителей фастфуда.

Бюджетные кафе Флоренции

Несмотря на достаточно высокие цены на еду во Флоренции, в городе есть немало интересных заведений, предлагающих вкусные блюда в лучших итальянских традициях по вполне бюджетной стоимости.

Gustapizza

Gustapizza, Италия

Эта небольшая пиццерия рядом с Понте-Веккьо, недалеко от центра города, считается одной из лучших во Флоренции. Пиццу готовят в дровяной печи, которая находится здесь же, за стойкой. Каждый желающий может понаблюдать за процессом выпечки. Вкус и аромат получаются просто божественными! Стоимость пиццы – от 5 до 8 €. Единственный недостаток – нельзя расплатиться банковской картой, только наличными.

Официантов здесь нет. Получив свою пиццу, можете удобно расположиться за высокими круглыми столами. Конечно, если будет место, потому что в Gustapizza обычно много студентов, туристов и окрестных жителей. Как вариант, пиццу можно взять на вынос и поесть рядом, на площади Санто-Спирито.

Меню пиццерии Gustapizza

Trattoria il Contadino

Trattoria il Contadino

Осматривая достопримечательности Флоренции в районе Санта-Мария-Новелла, загляните в Trattoria il Contadino. Здесь вы не встретите много туристов, зато сможете окунуться в привычные будни обычных флорентийцев – они часто приходят сюда, чтобы недорого поесть традиционную итальянскую еду.

Обстановка в траттории простая, без лишнего пафоса. Деревянные столики, стоящие близко друг к другу, черно-белый плиточный пол, на стенах – картины с изображениями исторических сцен и местных храмов. Все это придает заведению неповторимый итальянский колорит.

Главная фишка Trattoria il Contadino – комплексные обеды и ужины. Всего за 9 € днем и 13,5 € вечером можно выбрать любое основное блюдо с гарниром. К нему прилагаются 2 маленькие бутылочки воды, стакан домашнего вина или безалкогольный напиток. В качестве основного блюда предлагают различные виды пасты, лазаньи, ризотто. Из мясных – любимый во Флоренции кабан, рубец по-флорентийски, кролик и другие.

Где вкусно и недорого поесть во Флоренции – мой любимый ресторан

Где вкусно и недорого поесть во Флоренции

Дорогие друзья, настала пора поделиться моим любимым рестораном во Флоренции.

Сегодня, вы узнаете:

  • Ради чего я готов приехать из Рима во Флоренцию всего на пару часов?
  • Где вкусно, а главное, недорого поесть во Флоренции?

Поиск наслаждения

Летом прошлого года, отдыхая во Флоренции, я столкнулся с вопросом поиска отличного ресторана. После опроса друзей и знакомых стало ясно, что найти в супер туристической столице Тосканы ресторан с адекватным соотношением цена/качество будет весьма непросто.

Хоть в целом средний уровень еды в Италии достаточно высокий, все таки, живя тут третий год, хочется получать уровень блюд выше среднетуристического, пусть даже и в популярном месте.

В жизни многое решает случай и, обойдя рекомендованные рестораны, было принято решение положиться на удачу и пойти вглубь города. Именно так (мне просто повезло), буквально в нескольких кварталах на другой стороне реки Арно была найдена площадь Santo Spirito с множеством вкусных мест и Osteria Santo Spirito о которые пойдет речь.

Osteria Santo Spirito

В ресторане есть площадка на улице и в сезон с апреля по октябрь я рекомендую бронировать столик именно там. Но внутри тоже достаточно уютно. Вот зал на первом этаже.

ресторан во Флоренции

Osteria Santo Spirito за на втором этаже

Мои друзья знают, что я большой любитель ZUPPA DI COZZE, ради которых раз 5-6 в году бываю на Сицилии в ресторане La Piazzetta – маловероятно, что большинство из вас доберется в те забытые богом края, но я с уверенностью утверждаю, что не менее вкусный суп из мидий вы можете попробовать в Osteria Santo Spirito. Не на 100 процентов сицилийские, но очень вкусные. В Риме, к сожалению, хороших COZZE я так и не нашел. Да, этот ресторанчик “подкупил” меня именно этим блюдом.

  • Возьмите на заметку:где вкусно и недорого поесть в Риме

Ищем в меню в разделе Antipasti (Антипасто, разминка перед главными блюдами) ZUPPA DI COZZE PANE AGLIATO за 10 евро – это очень дешево, но вы еще не видели размер порции и не пробовали на вкус.

Osteria Santo Spirito меню ресторана во Флоренции

Весьма импонирует, что во многих итальянских ресторанах открытая кухня, и вы всегда можете посмотреть, как готовят ваше блюдо. Мои COZZE справа.

кухня ресторана во Флоренции

На выходе получаем огромную тарелку супа с мидиями, которой даже я наедаюсь, но само собой, всегда готов помочь соседу.

Ресторан во Флоренции Osteria Santo Spirito огромная тарелка супа с мидиями

Большинство порций тут просто огромные и хозяева ресторана честно рекомендуют вам заказывать половину (Porzione ridotta). Ну вот где вы таких честных встретите в наше время? Любимое блюдо моей жены – TORTELLACCI FATTI A MANO CON CREMA DI NOCI – сделанные вручную тортелаччи (по-сути пельмешки) с ореховым кремом.

цены на блюда в ресторане во Флоренции

TORTELLACCI FATTI A MANO CON CREMA DI NOCI

Половина порции за 5 евро, а за 10 евро, как вы догадались будет в 2 раза больше. Очень вкусно, рекомендую.

Из других приятных цен, бокал вина – 2-3 евро, литр домашнего около 8 евро, пиво – 3 евро

Обслуживание в 2 евро с человека включают сразу в счет, так что чаевые можете не оставлять, разве что очень-очень понравится.

Где во Флоренции вкусно и недорого поесть?

Где можно недорого питаться во Флоренции для туриста? Пицца, фаст фуд – разницы нет.

оценить

Выбрать недорогие заведения во Флоренции не сложно, причем они одинаково пользуются популярностью не только среди туристов, но и у местных жителям. Отличная пиццерия «Gusta Pizza», которая славится своими невысокими ценами и считается самой лучшей во Флоренции. Эта пиццерия находится на южном берегу реки Арно. В этой пиццерии отличная атмосфера, уютный интерьер, на выбор предлагают достаточной видов пиццы и готовят ее в дровяной печи на глазах у посетителей. Тот факт, что пиццерия пользуется популярность у флорентийцев, говорит сам за себя. Цена одной пиццы колеблется от 4,5 – 8 евро.

Еще одно недорогое заведение это «News Cafe». Это кафе не очень броское снаружи, находится возле площади Сан Лоренцо. Многие туристы проходят мимо этого кафе, однако сами флорентицы заглядывают сюда каждое утро. Здесь есть прекрасный выбор, кофе, капучино и других напитков. Особенно популярно кофе со сливками. Для центра Флоренции цены здесь просто смешные: например, чашечка кофе со свежей булочкой обойдется всего в два евро.

Для ужина подойдет ресторан “Trattoria Lo Stracotto”, который полностью оформлен в тосканском стиле. Этот ресторан славится среди туристов прекрасным качеством еды при относительно невысоких ценах. Здесь готовят одни из наилучших во Флоренции десертов, а также закусок и стейков. В этом ресторане основное блюдо обойдется от 6 до 16 евро, а десерт стоит в районе 4 евро.

На улицах Флоренции можно найти большое количество фаст фуда, но не думаю, что это самый лучший вариант в плане питания.

оценить

Однозначно это «Gusta Pizza»,просто замечательная пиццерия ,славится отличным качеством приготовленной пиццы и действительно недорогими ценами!Обед на двоих здесь обойдется около 10 евро, для Италии это просто смешные цены!На счет фаст-фуда, то цены почти везде одинаково недорогие!

оценить

В Италии очень серьезно относятся к еде, а сам прием пищи – это настоящий ритуал, поэтому там очень большой выбор кафе и ресторанов. Я советую Вам, в первую очередь, обратить внимание на заведения с традиционной тосканской кухней, так как в ней есть очень необычные блюда и сочетания вкусов и ингредиентов. К примеру, десерт в виде сухариков с орехами, которые нужно макать в вино. Ресторан Il Pizzaiuolo – это место, где подают очень вкусную пиццу в приятной домашней атмосфере. А еще Италия – это родина мороженного, поэтому обязательно стоит зайти в кафе-мороженное Gelateria Perchè No, в котором представлено неимоверное количество видов этого лакомства с разными вкусами и начинками. А кондитерская Gilli является не только заведением общепита, но и достопримечательностью города, так как там подавали сладости еще во времена правления Медичи. И еще там очень хороший кофе. Траттория ZaZa – тоже очень самобытный ресторан с необычным дизайном и очень хорошей традиционной кухней. Фирменное блюдо этого заведения – килограммовый говяжий стейк. Траттория Da Sergio очень популярна у местных жителей. Комплексный обед или бизнес-ланч там обойдется всего в 20 евро. В этом заведении очень хорошо готовят блюда из рыбы. Ресторан La Trattoria dei Quatro Leoni славится домашними сырами, колбасами и вяленым мясом, средний чек – 30 евро. В ресторане Cibreo подают блюда высокой кухни, например, щечки петуха в сочетании с гребнем, печенью и легкими или жареных голубей. Средний чек в этом заведении составляет 35 евро. Кафе Cantinetta Antinori – это очень экономное место, средний чек там составляет всего 10-15 евро, главное блюдо можно будет попробовать от 16 до 25 евро, а десерт – за 8-12 евро. Ресторан принадлежит семье виноделов, поэтому выбор хороших вин там очень большой и кухня в ресторане вкусная, хоть и без излишеств. Ресторан Angels – это заведение с современным дизайном, что особенно заметно на контрасте со старым городом, в котором он расположен. Фирменный стейк обойдется там в 50 евро, а все остальные блюда стоят от 6 до 20 евро.

оценить

Главный совет при выборе заведения, чтобы перекусить – уходите подальше от центра. Там будет не только меньше народа, но и цены более привлекательные. Советую посетить Траттория ZaZa, мы были там с мужем, когда отдыхали в Италии. Находится он неподалеку от знаменитой церкви Сан – Лоренцо. Есть неплохое место под названием “У Марио”, но оно работает только в обеденное время. Обратите внимание, на то, что стейк может подаваться не прожаренный и с кровью. У меня муж долго разбирался, что ему подали сырое мясо и пришлось в ресторане его дожаривать, хотя нас гид предупреждал, что полусырое мясо – местный деликатес, поэтому лучше сразу определитесь, будете ли Вы такое кушать.

оценить

Конечно, отдых во Фларенции приносит массу положительных эмоций, но от этого аппетит не уменьшается. Удовлетворить свои потребности в еде можно по совершенно разным ценам, как в элитных ресторанах, так и в простых забегаловках. Если Вы имеете в наличие небольшую денежную сумму, то целесообразным решением, будет посетить закусочную “Spizzico”. Данный пункт быстрого питания располагается на привокзальной площади, и очень напоминает Макдональдс. Кола, картошка, пицца для одной персоны обойдётся около 6 евро. Для того чтобы добраться до закусочной, потребуется 2 минуты пройти пешком от железнодорожного вокзала.

оценить

Проблемы с закусочными, кафе и пиццериями во Флоренции нет, широко развита сеть ресторанов McDonald’s. Чем ближе заведение питания расположено к популярному объекту достопримечательности, тем выше цены на блюда и товары. Например, “Маргарита” в пиццерии возле галереи Уффици обойдется в 6,5 евро, а не уступающая ей по вкусу, размерам и качеству одноименная пицца в 20 минутах ходьбы от исторического центра будет стоить всего 4 евро. Довольно вкусную пиццу можно приобрести в обычных продуктовых магазинах или булочных. Она здесь всегда продается свежая, по Вашей просьбе ее разогреют в микроволновке, тем самым Вы сэкономите значительное количество времени, удобно устроиться, чтобы перекусить можно на любой из многочисленных уютных скамеечек Флоренции. В McDonald’s стоимость блюд одинаковая, отличаются они лишь очередями, в которых порой можно отстоять около часа, поэтому иногда не стоит лениться пройти лишние 15 минут подальше от популярных туристических объектов. Роскошным рестораном во Флоренции считается, например, Cibreo. Но рядовому туристу с ограниченным бюджетом здесь также можно недорого отведать вкуснейшие блюда, только разместиться придется не в шикарном зале с ковровыми дорожками и столовым серебром, а на уютной террасе на улице.

оценить

“Trattoria Mario”, расположена на Via Rosina, рядом с центральным рынком. Возможно, Вас не впечатлит внутренний интерьер заведения, чем-то напоминающий столовую, но еда здесь просто отличная и цены вполне умеренные. В основном в этом заведении питаются местные жители, но в последнее время оно стало популярным у туристов, даже приходится подождать, чтобы попасть внутрь. Еда простая, вкусная, особенно мясные блюда, цены от 4 до 12 евро за блюдо, большие порции. Плотно пообедать одному взрослому человеку можно всего за 15 евро.

оценить

Советую ресторан “Pizza Man” .Ресторан не дорогой и еда там очень вкусная и обслуживание хорошее. Если хотите поесть традиционную кухню, то идите в “Ла Спад” . Атмосфера очень тёплая и дружелюбная. Расположен недалеко от площади Санта.

оценить

Не советую есть в первом встречном заведении. Как минимум заработаете расстройство желудка. Только там, где питаются местные итальянцы или по рекомендации. Тосканская кухня скорее крестьянская, простая. Я имею в виду пиццу.. Советую вкусно поесть на Via Della Scala 17 недалеко от вокзала в ресторане, где русско говорящая администратор посоветует и вино и меню. Я лично рекомендую каре ягненка, пасту с трюфелями. Средний счет 25-30 евро. Правда без десерта. Я до него просто не добиралась. Татьяна

Страсть к еде по-итальянски. Флоренция

вино-италия-флоренция

Итальянская кухня предельно проста, но любое ее блюдо имеет особенный вкус и атмосферу, а каждый официант или хозяйка подают его так, как будто представляют своего любимого человека родителям.

Прожив больше месяца в самом кулинарном регионе страны – Тоскане, а именно, в ее столице – Флоренции, мы кое-что узнали об итальянском отношении к еде, самых вкусных блюдах и местах, где можно их попробовать.

флоренция-италия

Охватить в одной статье всю итальянскую кухню нереально, ей легко можно посвятить целый сайт, поэтому рассказываем именно о том, что и где нас больше всего впечатлило в городе Да Винчи и Микеланджело. В общем, получается такой гастрономический гид по Флоренции. Поехали:

Formazione. Подготовка. Где во Флоренции лучше всего покупать продукты

Продуктовой Меккой Флоренции является центральный рынок – Меркато Чентрале, расположенный в самом центре, в 5 минутах ходьбы от собора Санта-Мария-дель-Фьоре.

меркато-чентрале-флоренция

Это даже не рынок, это целый торговый комплекс в 2 этажа. Недавно во всем здании прошел ремонт, и теперь там очень современный дизайн, напоминает московские Art-пространства, типа Флакона или Артплея. Первый этаж – это чисто рынок, там все самое свежее, привезенное с утра из разных регионов – пармезан, прошутто, моцарелла, стейки, овощи, сплетни продавщиц. Здесь же прилавки с 100500 видами пасты, орехами, специями. В общем, флорентийский Меркато Чентрале – место где можно затариться абсолютно всем и быть уверенным, что это все свежее и натуральное. И да, итальянцы не арабы, торгуются неохотно, но, если у вас как бы будет «не хватать» пары десятков центов или еврика (в зависимости от величины покупки) – с радостью простят за милую улыбку.

На втором этаже Меркато Чентрале находится большой фуд-корт, а в отдельном, отгороженном стеклянной стеной помещении – просторная кулинарная школа (которая, надо сказать, всегда полна учениками).

меркато-чентрале-флоренция

Кулинарная школа в Меркато Чентрале.

Кроме Меркато Чентрале, во Флоренции есть, конечно, обычные продуктовые супермаркеты, типа Carrefour Express, Coop, Despar, Esselunga – цены здесь примерно такие же, как на рынке, продукты тоже очень даже вкусные, но вот выбор заметно поменьше.

Цены в супермаркетах Флоренции: средний поход в магазин, чтобы закупиться на неделю продуктами на двоих (включая мясо) – примерно 130 евро, на один день – около 28-30 евро.

Carne. Мясо – главный продукт итальянской кухни

Мясо, преимущественно говядину, в Италии боготворят. Коров при жизни только что на руках не носят, чтобы мясо было мягким и нежным.

Прошутто

Одним из мясных национальных достояний является прошутто – соленый сыровяленый окорок. Прошутто бывает нескольких разновидностей – Ди Парма (самый популярный), Крудо (чуть подешевле пармского, но и не такой мягкий) и Сан-Даниэле. Сан-Даниэле считается как бы самым дорогим и крутым, но, если честно, прошутто Ди Парма вкуснее.

прошутто-италия-ветчина

Прошутто ди Парма

Совет №1 обязательно либо покупайте прошутто уже нарезанным, либо просите, чтобы вам нарезали в магазине, но не берите большой кусок. Вся фишка прошутто как раз в этих тонких, тающих во рту нежных ломтиках, а если вы берете целый кусок и режете не на специальном аппарате, а ножом, в домашних условиях, то такого эффекта вам не достигнуть.

Совет №2 Прошутто будет еще вкуснее, если его разложенные по тарелке кусочки полить сверху бальзамиком.

Флорентийский стейк

Флорентийцы так гордятся этим продуктом, словно Бог создал сначала их, потом лично рассказал им как делать флорентийский стейк, а уж после этого приступил к сотворению мира.

Строго говоря, флорентийский стейк – это даже не блюдо, а способ приготовления обычного стейка. Точнее — способ и размер, потому что флорентийский стейк – это, как правило, килограммовая махина, которая под силу минимум двоим едокам.

флорентийский-стейк-италия

Приготовление заключается в том, что обжаривают это кусок (примерно в 5 см. толщиной) всего по 2-3 минуты с обеих сторон на решетке, потом ставят на бок и прожаривают то тех пор пока бок не покроется корочкой. В итоге получается хрустящая корочка по периметру куска и практически сырое (а совсем внутри – абсолютно сырое) мясо с кровью. Это вкусно, мягко, но все же необычно, слабонервным лучше не есть.

Рестораны Флоренции, в которых самый вкусный флорентийский стейк (по совету местных):

I`Tuscani 2 (немного хипстерское уютное местечко, где стейк подают с большим количеством печенных овощей, а пока он готовиться, приносят целое ассорти из прошутто и салями).

Il Latini (больше всего рекомендовали его, но когда мы пришли, он был закрыт, поэтому отправились в I`Tuscani 2 и не пожалели).

Стоимость флорентийского стейка в ресторанах Италии – около 70 евро (да дорого, но это все же за килограмм отборнейшего мяса с гарниром, поэтому оно того стоит).

Formago. Сыр – всему голова

Сыры итальянцы обожают, их едят просто так, добавляют почти в любые соусы, посыпают ими сверху горячие блюда. В общем – почти в каждом итальянском блюде присутствует тот или иной вид сыра, а их в Италии очень много. Расскажем об основных:

1.Самый любимый – это моцарелла. Но не всякая моцарелла любима – предпочтение отдается именно сыру моцарелла ди буфала, сделанному из молока черных буйволиц. Хорошая настоящая моцарелла снаружи плотная, а внутри – очень нежная, ближе к центру может быть даже консистенции сметаны. Этот продукт лучше покупать именно на рынке — у фермеров, и обязательно уточняйте, что вам нужна буфала. А кто фанат еще более нежных молодых сыров, тому понравится буррата – этот сыр похож на моцареллу, но внутри у него, можно сказать, очень жирные сливки.

моцарелла-сыр

2.Самый специфичный – горгонзола. Да-да, тот самый, с плесенью. Его, кстати, практически не едят отдельно, а используют в приготовлении соусов. Вкус у правильной горгонзолы очень яркий, даже немного отдает нашатырем, поэтому добавляют его не очень много. Кстати, соус из сливок и горгонзолы очень подходит к жареным стейкам.

горгонзола-сыр

3.Самый твердый – пармезан. Его нарезают либо отдельно, либо посыпают им…да любое горячее блюдо им и посыпают – равиоли, ньокки, тортеллини, пасту… Пармезан – это такая вишенка на торте и финальный аккорд горячего итальянского блюда.

Помимо этих трех основных сыров, существует дикое множество других разновидностей – бывают сыры с паприкой, с цельными грецкими орехами (очень вкусно!), с зеленью. В общем, всего около 500 видов(!). Самое интересное, что на одном сырном прилавке Меркато Чентрале, можно найти практически половину всего разнообразия (и то, потому что другую половину уже успели разобрать).

Antipasti. Закуски

Закуски в Италии — тема отдельная, но такая сытная, что наесться можно только ими, так и не перейдя к главному блюду. Вот, что запомнилось больше всего:

Брускетты

Итальянские маленькие бутербродики из хрустящего светлого хлеба снизу и настолько разнообразного верха, что количество вариантов ограничивается только фантазией повара. Брускетты бывают с оливковым маслом и вялеными помидорами, с сыром, с грибным рагу, с кабачковой икрой (да-да), с соусом песто, с тар-таром, с анчоусами.

Рестораны Флоренции, в которых самые вкусные брускетты:

В столице Тосканы есть целый ресторан, посвященный брускеттам – «Johnny Bruscketta», В меню здесь только брускетты – около 30 видов. Порции измеряются не граммами, а сантиметрами – доска, на которой приносят брускетты, может быть по длине 30, 50, 90 или 150 сантиметров.

рестораны-флоренции

Ресторан «Johnny Bruscketta». На правом фото — владелец ресторана, Джонни. (с) Instagram «Johnny Bruscketta»

Совет№1 Из напитков, к брускеттам очень хорошо подойдут Апероль-шприц или Просеко.

Панини

Это итальянский горячий бутерброд с самой разнообразной начинкой, но основа чаще всего — прошутто, листок салата, нарезанные овощи и какая-нибудь заправка. Итальянцы очень любят перекусывать такими бутербродами и по всей Флоренции много специализированных, полностью посвященных панини кафе (мы их назвали «Панинишные»).

Кафе Флоренции, в которых самые вкусные панини:

LixLi – кафе на 3 столика, меню написано на стене над баром, все панини пронумерованы. Нам больше всего понравились №7 и №9.

Sandwichic — еще более миниатюрное заведение. Здесь очень вкусные панини с прошутто и маринованными грибами.

рестораны-кафе-флоренция

Закусочная Sandwichik (c) Sandwichic.it

Салат Капрезе

Все гениальное просто – это как раз про Капрезе. По сути – это просто помидоры с моцареллой и базиликом, нарезанные крупными ломтиками, но на деле – это такое удачное сочетание продуктов, что его можно есть бесконечно.

капрезе

Капрезе – обязательная составляющая меню в каждом ресторане Флоренции, но особенно он нам понравился в ресторанчике Da Pinocchio, расположенном совсем рядом с Меркато Чентрале (есть подозрение, что и в других местах капрезе не плох, просто мы в течение поездки, как говорится, зажрались, и нас уже ничто не впечатляло).

Piatti principali. Основные блюда

Итальянская кухня, кажется, самая известная в мире, поэтому расписывать здесь достоинства и многообразие пасты и пиццы не имеет смысла, расскажем лишь о том, что было для нас действительно открытием.

Открытие №1 – Ньокки. О, это божественно вкусное блюдо! Ньокки представляют из себя маленькие картофельные клецки, подаваемые с каким-нибудь соусом. Самые вкусные ньокки получаются с соусом из сливок и сыра горгонзола или под соусом болоньезе.

ньокки

Ньокки — самое вкусное открытие Италии

Открытие №2 – Тортеллини. Это итальянские пельмешки, только они гораздо меньше наших по размеру и редко бывают с мясом. Самая популярная начинка для тортеллини – это сыр, на втором месте – шпинат, еще есть с картофелем, но это реже.

Открытие №3 – Итальянские супы. Суп в Италии – это не суп в нашем понимании, это скорее пюре или рагу. Томатный, со шпинатом, рыбный – чтобы вы не увидели в меню под надписью «Zuppe» — это будет что-то очень плотненькое, сытное и не жидкое.

Открытие №4 – Пицца как пицца. Этот абзац пропитан гордостью за пиццерии России-матушки, потому что, абсолютно ничем особенным итальянские пиццы не отличаются от московских, например. Вот кто бы что ни говорил, ни кидался в нас после таких кощунственных слов тапками – в Италии пицца такая же, как в хорошем итальянском ресторане (мы не берем в расчет всякие сети фаст-фудов) в Москве, Новосибирске или где-то еще.

Вот они, самые вкусные рестораны Флоренции, рестораны которые победили в номинации «Лучшие основные блюда» по нашей версии:

Траттория San Gallo, расположенная на одноименной улице. Здесь мы ужинали раз 8 и ни разу не ушли недовольными. Очень вкусная паста, хорошая пицца, салаты, лазанья. И очень харизматичные, веселые официанты.

Ресторанчик Florens – здесь тоже бывали часто и было очень вкусно, к тому же в этом месте много местных, а это верный признак того, что здесь и правда хорошая кухня.

рестораны-флоренции

Ресторан «Florens» (с) Florens.it

Кафе La Terrazza на верхнем этаже торгового центра La Rinascente. У этого места кроме хорошей кухни (попробуйте здесь ньокки с грецкими орехами – очень вкусно!) есть и еще одно неоспоримое достоинство – роскошный вид на площадь Республики, да и на всю центральную часть города. Недостаток один – здесь всегда крааайне много народу, у нас сесть получилось только с третьего раза и то пришлось подождать, и то это была середина буднего дня.

Dolce. Десерты

Да-да, в Италии очень вкусные и тирамису и панакота, и даже не итальянский чизкейк, но, кажется, этим уже никого не удивишь, в других городах можно найти кучу кафе-кондитерских, а Вена в этом вопросе далеко впереди Европы всей. Но есть в Италии, то, что другие страны пытаются повторить, да так толком и не получается – это итальянское мороженое или gelato.

мороженое-флоренция-италия

Витрина флорентийской джелатерии

Чем итальянское мороженое отличается от других? Сложно сказать, здесь пробовать надо. Оно какое-то по-особенному нежное, тягучее, даже не такое ледяное, как другие. А какое разнообразие вкусов – фисташковое, мятное, манговое, с кусочками печенья бискотти, со вкусом тирамису, со вкусом чизкейка, карамельное, с арахисом (немного соленое), кокосовое, йогуртовое – ааа! Нельзя просто так взять и написать об итальянском мороженом, не залив слезами воспоминаний всю клавиатуру.

Самое вкусное мороженое во Флоренции:

Festival del gelato – место популярное и вполне заслуженно, здесь очень вкусное мороженое и большой выбор, но готовьтесь постоять в очереди.

Leonardo-gelateria – это уютное кафе чуть подальше от центра, минут 10 ходьбы, но пройтись туда стоит – мороженое очень вкусное.

Это что касается именно флорентийских мест, а в идеале, если у вас есть время, приезжайте в Сан-Джиминьяно, городок в Тоскане, недалеко от Флоренции, именно там, а точнее в джелатерии Dondoli делают самое вкусное мороженое во всей стране.

Dondoli Gelateria сан джиминьяно

Мороженое из Dondoli Gelateria, Сан-Джиминьяно

Bevande. Напитки

Хо-хо, эта тема заслуживает, конечно, не абзаца, а диссертации. Расскажем очень кратко про свои впечатления.

Великое и могучее итальянское вино очень вкусное, но оно больше для любителей терпкого. Ароматы довольно лаконичные, нет такого букета, как, например, у кавказских вин, когда один запах вызывает бурю эмоций.

Мы – патриоты региона, в котором жили, поэтому покупали только Тосканское вино (кстати, другое еще и не особенно-то встречалось на прилавках, флорентийские магазины видимо поддерживают местных производителей). Из красных вин, это разумеется Кьянти Классико и Нобиле, а из белых – Верначча ди Сан-Джиминьяно. И белое понравилось больше.

вино-италия-флоренция

Белое итальянское вино в ресторане La Terrazza на площади Республики

Очень порадовало игристое вино – Просекко, а вот меньше всего из напитков понравился Лимончелло (итальянская лимонная водка). Где мы его только не пробовали, списывая неудачный опыт на места, но того самого, хваленного, а не напоминающего моющее средство «Fairy», разведенное водкой, так и не нашли.

Открытием среди напитков, стал Апероль-шприц – коктейль, смесь Апероля, Просекко, апельсинов и содовой. Сделанный в правильных пропорциях, этот коктейль очень вкусный и освежающий. Из всех мест, в которых были, лучше всего его делают в ресторанчике Florens, о котором писали выше.

Цены в ресторанах Флоренции

Сориентировать по ресторанным ценам довольно сложно, все зависит от аппетитов, но средний поход в ресторан на двоих без учета вина выходит около 40 евро.

Мороженое – очень демократичное, за 2 евро вы получите довольно внушительную порцию. Можно дешево и сытно перекусить панини – один большой сэндвич стоит 3-5 евро.

Цены на вино очень разнятся, и при этом достойное хорошее вино стоит сравнительно дешево – можно поллитра тосканского вина взять за 9 евро.

Если кому-то нужны более обширные данные по ценам, то в статье нашей коллеги по приключенческому образу жизни — Милы Деменковой, можно найти информацию не только по стоимости продуктов и ужинов в ресторанах, но и цены на отдых в Италии в целом.

Заключение

Во Флоренции рестораны заслуживают не меньшего внимания и изучения, чем музеи. Всевозможных тратторий, пиццерий, кафе, джелатерий здесь огромное множество и вы знаете, ни в одном из мест где мы были, не случилось откровенного провала. Возможно, все итальянцы не только от природы хорошо поют, но и хорошо готовят.

PS: Если статья для вас была полезна, вы можете поблагодарить меня, забронировав отель для путешествия, пройдя на Booking по этой партнерской ссылке, Спасибо!

Где вкусно и недорого поесть во Флоренции

Где можно вкусно и недорого поесть в центре Флоренции рассказываем в нашем сегодняшнем посте.

Мы основательно подготовились к своему последнему путешествию в Италию и нашли самые интересные и аутентичные заведения в центре Флоренции, где можно недорого отведать местную кухню.

Self Service Leonardo Firenze

Self Service Leonardo Firenze — идеальное место для бюджетного туриста, где можно вкусно и недорого поесть в центре Флоренции.

Это кафе самообслуживания, но оно настолько уютное, что язык не поворачивается назвать его столовой.

Как я понимаю, питаются здесь в основном местные жители. Ну и появляются иногда бюджетные путешественники, как мы.

Ежедневно меню новое, с ним можно ознакомиться перед входом. Цены на главные блюда начинаются от 4,50 евро.

Порадовало, что можно взять даже вино по весьма демократичным ценам. Например, бутылка 0,75 л белого игристого нам обошлась 7 евро.

Мы заказали лазанью, салат с морепродуктами, 2 закуски из овощей и бутылку вина. Весь ужин нам вышел 20,30 евро на двоих.

Персонал очень приветливый и немного говорит по-английски и даже знают несколько русских слов.

Однозначно, это один из лучших вариантов, где можно вкусно и недорого поесть во Флоренции.

Адрес: Via dei Pecori, 11, 50123 Firenze FI, Италия

Время работы: днем с 11:45 до 14:45, вечером c 18:45 до 21:45

Gustapizza

Недорогая и очень популярная пиццерия недалеко от знаменитого моста Понте-Веккьо. Некоторые местные жители считают, что здесь подают лучшую пиццу во Флоренции.

Мы, к сожалению, сравнить со всеми можем, но пицца действительно оказалась очень вкусная.

В заведении мало места и нет официантов. Заказ делается на кассе при оплате, где выдают номерок.

Здесь при вас же приготовят пиццу в дровяной печи и озвучат номер.

Правда в загруженные часы придётся подождать немалой очереди. Мы ждали около 30 минут в обеденное время.

Цены за пиццу начинаются от 5 евро.

Адрес: Via Maggio, 46r, 50125 Firenze

Время работы: каждый день с 11:30 до 15:30, с 19:00 до 23:30, понедельник — закрыто.

Da Nerbone

Недорого поесть во Флоренции можно в бюджетном заведении самообслуживания Da Nerbone находится на Центральном рынке.

Честно скажу, что еду мы там так и не пробовали. Так как пока прошлись по рынку мы перепробовали всё, что плохо лежит 🙂

Но судя по количеству довольных людей у заведения, там действительно неплохо кормят.

Цены за главное блюдо здесь начинаются от 6 евро.

Адрес: Piazza del Mercato Centrale, 50123 Firenze FI

Время работы: с 08:00 до 15:00

Gelateria La Carraia

Ну и на сладкое.. как говорится!

Совершенно случайно наткнулись на сеть с шикарным мороженым по цене и вкусу в центре Флоренции.

Один шарик мороженого стоит всего 1 евро, в то время как в других местах около 2 евро.

Адрес 1: Piazza Nazario Sauro, 25/r, 50124 Firenze

Адрес 2: Via dei Benci, 24/r, 50122 Firenze FI, Италия

Рекомендую сравнивать цены и покупать билеты на поезда Trenitalia через удобную платформу Omio на русском языке. Билеты присылаются на почту в электронном виде.

Лайфхак: как забронировать отель на 20% дешевле?

Выбираем отель на Booking.com — у них большая база и подлинные отзывы. Тот же отель можно найти на 20% дешевле в других системах через сервис RoomGuru

Пользуемся сами и друзьям советуем:

    — необычные экскурсии от местных жителей по России и онлайн миру. Скидка 8% по промокоду SWEETNOVEMBER20 до конца ноября. — самый известный сайт по бронированию отелей со своей программой лояльности
  • Cherehapa — дешевая туристическая страховка онлайн
  • Aviasales ищет дешевые авиабилеты и сравнивает цены
  • Drimsim — универсальная сим-карта для путешественников. Работает в 197 странах мира — международные трансферы из аэропортов и отелей на русском языке — бюджетный автобусный перевозчик по Европе.
  • GoEuro — Билеты на автобусы и поезда по Европе и США

Поделиться

Где вкусно и недорого поесть во Флоренции: 1 комментарий

Какой полезный и подробный рассказ! Вам определённо надо путеводители писать.

Self Service Leonardo Firenze на наши столовые похоже))

Добавить комментарий Отменить ответ

Otravel.Club — сайт о самостоятельных путешествиях. Здесь вы найдёте много полезной информации для планирования своего отдыха Подробнее

Действующие промокоды

СКИДКА €6 при первом заказе еды у Wolt

$10 на italki — учи английский с носителями языка со всего мира. Уроки от $5

Где недорого покушать во Флоренции

You are currently viewing Где недорого покушать во Флоренции

По меркам Италии, Флоренция – дорогой город, а цены на еду соответствуют этому статусу. Заглянув в полный туристов ресторан, вы рискуете оставить там содержимое кошелька.

Чтобы не попасть в такую ситуацию, следует выбирать заведение не по яркой вывеске, а заранее знакомиться с местами «для своих»: так вы сможете дешево поесть во Флоренции, сэкономить и познакомиться с изысками местной кухней. Пиццерии, рестораны, кафе и гастрономические бары – все это великолепие доступно туристу по приятной цене, если грамотно подобрать место для трапезы. Представляем список «злачных» мест во Флоренции, где вкусно и недорого поесть – не миф.

«All’Antico Vinaio»

Если вы захотите сытно поесть и отдохнуть после посещения галереи Уффици или других достопримечательностей Флоренции, отправляйтесь на Via dei Neri – прямиком в закусочную к старому виноделу, которая считается одним из лучших недорогих кафе в городе. Местные рекомендуют побывать там и насладиться закусками: они сами с удовольствием заглядывают туда и не упускают момента посоветовать то же друзьям.

Меню пестрит разнообразием больших, сытных сэндвичей («панини» по-итальянски) из свежего хлеба c начинкой на выбор. Легкий перекус предлагается дополнить любимым во Флоренции вином, ароматным пивом или безалкогольными напитками.

  • заведение маленькое, поэтому сэндвичи продаются на вынос – горожане Флоренции и туристы едят снаружи, любуясь достопримечательностями;
  • кафе пользуется популярностью во Флоренции, поэтому здесь часто собирается очередь, но она быстро рассеивается;
  • вы сами «конструируете» сэндвич, выбирая из имеющихся начинок. Если не знаете, что выбрать, хозяева кафе и флорентийцы в очереди порекомендуют самую вкусную.

Средний чек: 5-6 €.

Адрес: Via dei Neri 74 R.

«Da Vinattieri»

«Da Vinattieri» – еще одно популярное у местных жителей Флоренции и спрятанное от туристических глаз заведение. Здесь вы сможете поесть панини с разными начинками и попробовать одно из главных блюд тосканской кухни – лампредотто, бутерброд с вареными потрохами. Несмотря на простоту и «неэлегантность» ингредиентов, сэндвич с лампредотто в чесночном или томатном соусе – один из лучших вариантов дешево поесть во Флоренции и попробовать аутентичный городской фаст-фуд.

  • поскольку зал небольшой, сэндвичи лучше брать на вынос;
  • к еде прилагается пряное вино, которое доливают гостям бесплатно;
  • бюджетное заведение расположено в самом центре Флоренции, но его не так просто найти – будьте внимательны и ищите окошко с неприметной вывеской.

Средний чек: 5-6 €.

Адрес: Via Santa Margherita 4 R.

Флоренция – город с богатым культурным наследием, и потому почти невозможно поверить, что самое популярное место на центральной площади – не элегантный ресторан или траттория с вековой историей, а современный коктейль-бар. Оживленная атмосфера и танцевальная музыка внутри заведения влечет посетителей со всех уголков. Несмотря на статус города-музея, Флоренция идет в ногу со временем, и многочисленная молодежь предпочитает есть в таких местах, как «Oibò» , чем в деревенских остериях.

  • бар открывается днем, в обед можно попробовать сезонный салат и пасту;
  • большинство местных приходит с 19:00 до 22:00 за напитками по 8 евро и предлагающимися к ним блюдам;
  • находится рядом с центральной площадью и базиликой Санта-Кроче.

Средний чек: 8-10 €

Адрес: Borgo Dei Greci, 1.

«Casa del Vino»

Ценители вина не пожалеют о решении заглянуть в бар Джанни Мильорини, спрятанный между магазинчиками центрального рынка Сан-Лоренцо во Флоренции. К шансу полюбоваться одним из лучших собраний винтажа в городе прилагаются недорогие мясные и сырные закуски, морепродукты, салаты и панини с домашней жареной свининой.

  • вином можно не только насладиться в заведении, но и купить бутылочку с собой;
  • днем и вечером может быть очередь, зал часто заполнен местными жителями.

Средний чек: 10 €.

Адрес: Via dell’Ariento, 16 R.

«Trattoria Sabatino»

Семья Буччоне основала уютную тратторию более 50 лет назад. С тех пор местные и туристы ломятся сюда, чтобы покушать лучшую локальную кухню по низкой цене. Находится ресторан в центре, чуть поодаль от основных достопримечательностей Флоренции, и работает с понедельника по пятницу. Обязательно загляните сюда, если вы ищете, где поесть флорентийский стейк по приемлемой цене.

  • траттория известна не только качеством еды, но и удивительной семейной атмосферой настоящего итальянского ресторана;
  • меню обновляется ежедневно, поэтому каждый день здесь можно наткнуться на новые блюда.

Средний чек: 15 €.

Адрес: Via Pisana 2/R.

«Trattoria da Mario»

Этот ресторанчик легко теряется в изобилии кафе, пиццерий и баров, которые окружают главный рынок. Его вряд ли встретишь в путеводителях и списках ресторанов Флоренции, которые стоит посетить. Однако, если вы хотите недорого и вкусно пообедать, траттория «У Марио» – идеальный вариант. Скромный дизайн интерьера и простое оформление блюд компенсируются умеренными ценами и потрясающе вкусными местными блюдами: флорентийским стейком, супом из тосканской капусты и пастой.

  • траттория открыта несколько часов в день, с 12:00 до 15:30, четыре раза в неделю;
  • из-за большого количества людей еду лучше заказывать заранее, а пока она готовится, можно прогуляться по рынку и насладиться красотами города;
  • в ресторане нет индивидуальной рассадки – местные и туристы вместе обедают и общаются за большими столами.

Средний чек: 20 €

Адрес: Via Rosina, 2 R, угол Центрального рынка Флоренции.

Радушная Флоренция богата недорогими кафе и закусочными на любой вкус для туристов, которые знают, где их искать. Воспользуйтесь советами данной статьи, и вы не останетесь разочарованными в доступности и многогранности флорентийской кухни.

Ссылка на основную публикацию